Als Schnapsbrenner eine Legende Von Mario Schönberg Seit vielen Jahren räumt Fridolin Baumgartner aus Oberbergen mit der Hausbrennerei Preise ab. Nun wurden er und seine Frau Anneliese für ihre ganze Kollektion ausgezeichnet. Was macht den Schnaps vom Kaiserstuhl so gut? Eigentlich ist eine weitere Auszeichnung für den Schnapsbrenner Fridolin Baumgartner …
Der Goldbrenner vom Kaiserstuhl Von Lisa Petrich Fridolin und Anneliese Baumgartner gehören mit ihrer kleinen Brennerei am Kaiserstuhl zu den besten Edelbrennern in Europa. „Solche wie uns gibt’s fast nicht mehr“, sagt der 72-Jährige. Hätte Fridolin Baumgartner als junger Mann auf seine Stammtischkollegen gehört, wäre aus ihm vielleicht nie ein …
Bärlauchgeist ausgezeichnet: Spirit of the year 2024 Kaiserstühler Bärlauch jetzt auch im Schnapsglas Anneliese und Fridolin Baumgartner lassen sich immer wieder etwas Neues einfallen, um sich am hart umkämpften Spirituosenmarkt behaupten zu können. Dabei hilft zum Beispiel, über einen Geist oder Brand zu verfügen, den es noch nicht gibt oder …
Erfolge bei Destillata und Craft Spirits Festival Erneut kann die Hausbrennerei Baumgartner große Erfolge bei der Destillata und dem Craft Spirits Festival sammeln. Die Erfolgsleiter hochzuklettern, ist nicht einfach. Über mehrere Jahre oben zu bleiben und das Niveau zu halten, jedoch deutlich schwieriger. Letzteres ist jetzt erneut der Oberbergener Edelbrennerei …
In der „Champions League“ der Brenner Hausbrennerei Baumgartner vom Kaiserstuhl feiert große Erfolge bei der Destillata und den Craft Spirits Berlin 2022 Wer den wahren Genuss großartiger Brände sucht, ist hier richtig, bei der Hausbrennerei Anneliese und Fridolin Baumgartner in Vogtsburg-Oberbergen. Denn die Wettbewerbs-Platzierungen lesen sich auch dieses Jahr wiederum …
Destillata 2022: Nationensieger und 2ter Platz der Gesamtwertung Bei einem der wichtigsten internationalen Wettbewerbe erzielte die Hausbrennerei Baumgartner erneut Spitzenplätze für ihre Obstbrände. Mehr Informationen unter: https://www.badische-zeitung.de/oberbergener-destillerie-fuer-ihre-obstbraende-ausgezeichnet–211327808.html
Ein Novum: Gault & Millau Österreich kürt deutsche Brenner Es gibt Preise und ja, es gibt ganz besondere Preise. Einer der begehrtesten von ihnen ist zweifelsohne ein Gault & Millau-Preis. Eine Auszeichnung ähnlich einem Ritterschlag. Anneliese und Fridolin Baumgartner aus Oberbergen haben ihn bekommen: Bei der Gault&Millau Schnapsverkostung in Wien …
Gault & Millau – Schnaps des Jahres 2020 Erstmals erhält mit der Hausbrennerei Fridolin Baumgartner ein deutscher Betrieb die begehrte Auszeichnung „Schnaps des Jahres“ Gault & Millau Österreich. Unter den Sortensiegern der diesejährigen Edelbrandmeisterschaft Destillata wurde die Auszeichnung gewählt. Mit dem Waldhimbeerbrand konnnte letzendlich die Hausbrennerei Fridolin Baumgartner den begehrten …
Medaillen-Reigen für die Hausbrennerei Baumgartner Die bekannte Obstbrennerei Fridolin und Anneliese Baumgartner aus Oberbergen hat wieder einmal von sich reden gemacht: Beim Wettbewerb „Craft Spirit Berlin“, an dem etwa 120 Betriebe mit 500 Proben teilnahmen, sowie bei der „Destillata“ in Wien schnitt der Kaiserstühler Betrieb hervorragend ab und erhielt mehrere …
Presse-Portrait Hausbrennerei Baumgartner bonvinitas Destillata 2020: „Destillerie des Jahres“ 3. Platz und Nationensieger Deutschland; Craft Spirits 2020: „Craft Distillery of the year“ „Schnaps, das war sein letztes Wort…. Wer kennt ihn nicht den feucht fröhlichen Gassenhauer des Volksschauspielers Willy Millowitsch. Lang ist es her. Mittlerweile hat sich viel getan und …